中國記錄通訊社(記者 王玉倫 程保民 傅友君 )貴州貴陽消息:2021年10月8日,首屆“筑城杯”斗茶賽暨2021貴州省秋季斗茶賽貴陽市預選賽在貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉科技館成功舉辦。
開幕式合影
本次活動由貴陽市茶葉學會主辦,得到了貴陽市科學技術(shù)協(xié)會、貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、貴州省茶葉學會的支持。有來自茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、茶樓茶館及行業(yè)主管部門、學校、傳媒等多個行業(yè)人員60余人參與。
專業(yè)審評組
大眾評審現(xiàn)場
遵循“公平、公正、公開”的原則,“筑城杯”斗茶賽茶樣評分標準和評審方法按“GB/T 23776茶葉感官審評方法”的規(guī)定執(zhí)行。專業(yè)評審邀請具有資質(zhì)的7位專家對茶樣給定評語、評分,評審成績占“筑城杯”斗茶賽總成績的75%;大眾評審按評審規(guī)定給定評分,評審成績占總成績的25%。若遇總分相同,以專業(yè)評審成績較高者在前;若專業(yè)評審成績相同,以滋味-外形-香氣-湯色-葉底的順序,分數(shù)高者在前。評審活動結(jié)束后,工作人員及部分參評人員現(xiàn)場對茶樣進行揭秘。本次活動共收到茶樣共20個,其中綠茶6個,白茶2個,紅茶12個。“筑城杯”斗茶賽設(shè)金獎、銀獎、特等獎、一等獎、二等獎五個獎項。每屆茶樣總評分93.0分以上為特等獎,茶樣總評分92.0分~92.9分為一等獎,茶樣總評分91.0分~91.9分為二等獎。連續(xù)三年獲特等獎的茶樣第三年由貴陽市茶葉學會授予“金獎”稱號,連續(xù)三年獲一等獎的茶樣第三年由貴陽市茶葉學會授予“銀獎”稱號。
首屆“筑城杯”斗茶賽獲獎情況:
編輯:田莉莉
開幕式合影
本次活動由貴陽市茶葉學會主辦,得到了貴陽市科學技術(shù)協(xié)會、貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、貴州省茶葉學會的支持。有來自茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、茶樓茶館及行業(yè)主管部門、學校、傳媒等多個行業(yè)人員60余人參與。
專業(yè)審評組
大眾評審現(xiàn)場
遵循“公平、公正、公開”的原則,“筑城杯”斗茶賽茶樣評分標準和評審方法按“GB/T 23776茶葉感官審評方法”的規(guī)定執(zhí)行。專業(yè)評審邀請具有資質(zhì)的7位專家對茶樣給定評語、評分,評審成績占“筑城杯”斗茶賽總成績的75%;大眾評審按評審規(guī)定給定評分,評審成績占總成績的25%。若遇總分相同,以專業(yè)評審成績較高者在前;若專業(yè)評審成績相同,以滋味-外形-香氣-湯色-葉底的順序,分數(shù)高者在前。評審活動結(jié)束后,工作人員及部分參評人員現(xiàn)場對茶樣進行揭秘。本次活動共收到茶樣共20個,其中綠茶6個,白茶2個,紅茶12個。“筑城杯”斗茶賽設(shè)金獎、銀獎、特等獎、一等獎、二等獎五個獎項。每屆茶樣總評分93.0分以上為特等獎,茶樣總評分92.0分~92.9分為一等獎,茶樣總評分91.0分~91.9分為二等獎。連續(xù)三年獲特等獎的茶樣第三年由貴陽市茶葉學會授予“金獎”稱號,連續(xù)三年獲一等獎的茶樣第三年由貴陽市茶葉學會授予“銀獎”稱號。
首屆“筑城杯”斗茶賽獲獎情況:
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