午 節(jié)
宋 方回
年年節(jié)與物相符,筍已成竿燕欲雛。
客里不知端午近,賣花擔上見菖蒲。
又到粽葉飄香時。在端午佳節(jié)臨近之際,為傳承中華傳統(tǒng)文化,增強醫(yī)院職工對民族文化的認同感,豐富職工的醫(yī)院文化生活,6月10日上午,阜陽市婦女兒童醫(yī)院工會、團委組織院內(nèi)職工開展了“我們的節(jié)日——端午”體驗學習包粽子主題活動.
活動開始前,院工會主席邵坤向職工們送上了溫馨的端午節(jié)日祝福。
工作人員精心準備了糯米、粽葉、蜜棗等豐富的食材?,F(xiàn)場共分為八個包粽子小組,每個小組都有一位技術嫻熟的“帶教老師”現(xiàn)場指導。
瞧!在他們的巧手下,沒一會兒一個鮮綠的粽子就誕生了。
各小組老師現(xiàn)場教學
捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆。
(包粽子分解步驟)
風采篇
在老師的指導下,大家興致勃勃地圍起來,學著如何拿捏粽葉、放多少糯米及系線繩的手法。
來參加包粽子的職工里有手法熟練的,也有第一次學習包粽子的,剛開始包粽子時屢屢出現(xiàn)“紕漏”,好不容易包好了粽葉,糯米又漏了出來……認真負責的帶教老師們也是一遍遍耐心地教著。
盡管技術參差不齊,但大家都很盡興。還有的成員為了彌補技術上的不足,開始為小組剪起了線繩。
一張張翠綠的粽葉在職工的手中翩翩起舞,忽而四四方方,有棱有角;忽而又一頭尖尖,好似龍角,一個個有模有樣的粽子陸續(xù)誕生了。
不一會兒功夫,便碩果累累。整個活動現(xiàn)場歡聲笑語,其樂融融。
分享篇
每個小組的成品粽子各有特色,最原始的三角形、長方形、冰淇淋型,光是形狀就有很多種。
一顆顆飽滿、翠綠、看著喜人的粽子
全場最小粽
最大粽
這位仁兄包出了人生的第一顆粽
大家看著自己親手包的粽子,每個人臉上都洋溢著喜悅和滿足!
參與包粽子活動的職工們紛紛表示通過這次活動,既傳承了傳統(tǒng)技藝,又切身感受到了濃濃的節(jié)日氣氛,很有意義。
很快活動臨近尾聲,大家拿著粽子擺出各種各樣的造型,小組合影留念,共同享受節(jié)日的甜蜜。
工會主席邵坤、工會辦公室主任劉建敏將承載著滿滿祝福的鴨蛋、艾草香囊等禮品送到各小組成員的手中。
粽葉飄香,粽子醇香。此次包粽子體驗活動,不僅讓醫(yī)院職工體驗了端午的文化習俗,弘揚了傳統(tǒng)文化,更增進了同事之間的情感交流,構建了溫馨和諧的醫(yī)院氛圍。(楊華)
編輯:田莉莉
宋 方回
年年節(jié)與物相符,筍已成竿燕欲雛。
客里不知端午近,賣花擔上見菖蒲。
又到粽葉飄香時。在端午佳節(jié)臨近之際,為傳承中華傳統(tǒng)文化,增強醫(yī)院職工對民族文化的認同感,豐富職工的醫(yī)院文化生活,6月10日上午,阜陽市婦女兒童醫(yī)院工會、團委組織院內(nèi)職工開展了“我們的節(jié)日——端午”體驗學習包粽子主題活動.
活動開始前,院工會主席邵坤向職工們送上了溫馨的端午節(jié)日祝福。
工作人員精心準備了糯米、粽葉、蜜棗等豐富的食材?,F(xiàn)場共分為八個包粽子小組,每個小組都有一位技術嫻熟的“帶教老師”現(xiàn)場指導。
瞧!在他們的巧手下,沒一會兒一個鮮綠的粽子就誕生了。
各小組老師現(xiàn)場教學
捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆。
(包粽子分解步驟)
風采篇
在老師的指導下,大家興致勃勃地圍起來,學著如何拿捏粽葉、放多少糯米及系線繩的手法。
來參加包粽子的職工里有手法熟練的,也有第一次學習包粽子的,剛開始包粽子時屢屢出現(xiàn)“紕漏”,好不容易包好了粽葉,糯米又漏了出來……認真負責的帶教老師們也是一遍遍耐心地教著。
盡管技術參差不齊,但大家都很盡興。還有的成員為了彌補技術上的不足,開始為小組剪起了線繩。
一張張翠綠的粽葉在職工的手中翩翩起舞,忽而四四方方,有棱有角;忽而又一頭尖尖,好似龍角,一個個有模有樣的粽子陸續(xù)誕生了。
不一會兒功夫,便碩果累累。整個活動現(xiàn)場歡聲笑語,其樂融融。
分享篇
每個小組的成品粽子各有特色,最原始的三角形、長方形、冰淇淋型,光是形狀就有很多種。
一顆顆飽滿、翠綠、看著喜人的粽子
全場最小粽
最大粽
這位仁兄包出了人生的第一顆粽
大家看著自己親手包的粽子,每個人臉上都洋溢著喜悅和滿足!
參與包粽子活動的職工們紛紛表示通過這次活動,既傳承了傳統(tǒng)技藝,又切身感受到了濃濃的節(jié)日氣氛,很有意義。
很快活動臨近尾聲,大家拿著粽子擺出各種各樣的造型,小組合影留念,共同享受節(jié)日的甜蜜。
工會主席邵坤、工會辦公室主任劉建敏將承載著滿滿祝福的鴨蛋、艾草香囊等禮品送到各小組成員的手中。
粽葉飄香,粽子醇香。此次包粽子體驗活動,不僅讓醫(yī)院職工體驗了端午的文化習俗,弘揚了傳統(tǒng)文化,更增進了同事之間的情感交流,構建了溫馨和諧的醫(yī)院氛圍。(楊華)
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