本網(wǎng)阜陽訊（范艷梅）為進(jìn)一步做好校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，在學(xué)生復(fù)課返校之際，安徽省阜陽市潁州區(qū)王店鎮(zhèn)開展秋季校園及周邊食品安全專項檢查，全力護(hù)航師生“舌尖上的安全”。
         執(zhí)法人員通過逐一實地走訪查看、現(xiàn)場問詢、查閱資料臺賬的方式，緊緊圍繞校園食堂環(huán)境衛(wèi)生，原材料采購供應(yīng)、食材貯存、加工制作、日常清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位細(xì)致檢查，督促學(xué)校明確各崗位食品安全責(zé)任，定期開展食品安全自查自改，嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度及食品安全責(zé)任制度，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
          執(zhí)法人員對校園食堂開展食品安全檢查的同時對學(xué)校周邊便利店、餐飲店開展食品安全大檢查，要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度，務(wù)必要采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
          今后，王店鎮(zhèn)將通過采用定期檢查和不定期抽查等方式，開展校園食品安全大檢查，確保隱患改徹底改出實效，筑牢食品安全防線，全力保障廣大師生飲食安全。


         編輯：田力