羊肚菌是一種珍稀名貴的食藥用菌，香味獨(dú)特，口感清甜，味道鮮美，是菌中之王，營養(yǎng)豐富，具有強(qiáng)身健體、延年益壽等多種功效。據(jù)了解，羊肚菌種植生產(chǎn)成本低、見效快，畝產(chǎn)800斤到2000斤不等，高產(chǎn)時(shí)可達(dá)3000斤，目前市場(chǎng)上鮮羊肚菌價(jià)格約70元一斤，干羊肚菌約500元一斤，全國多家可收購，銷售廣，發(fā)展?jié)摿Υ?，是助力鄉(xiāng)村振興的好項(xiàng)目。
合作社負(fù)責(zé)人肖照云是一名食用菌愛好者，他將喜愛轉(zhuǎn)化成種植羊肚菌的熱情，通過不斷進(jìn)修學(xué)習(xí)鉆研，在掌握了一套關(guān)于羊肚菌種植的核心技術(shù)后返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植羊肚菌。肖照云說，“我們可以提供技術(shù)給想要種植的群眾，同時(shí)也可以為周邊群眾提供就業(yè)機(jī)會(huì)，我們想帶動(dòng)周邊群眾一起走上致富路，想為家鄉(xiāng)發(fā)展奉獻(xiàn)一份自己的力量！”
三塔鎮(zhèn)農(nóng)綜站工作人員曾到阜南縣等地實(shí)地調(diào)研羊肚菌種植發(fā)展情況，對(duì)羊肚菌種植規(guī)模、銷路收益等內(nèi)容作了詳細(xì)了解。農(nóng)綜站負(fù)責(zé)人表示，羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)有較大發(fā)展前景，將搶抓鄉(xiāng)村振興機(jī)遇，繼續(xù)關(guān)注羊肚菌種植項(xiàng)目，立足三塔鎮(zhèn)實(shí)際，進(jìn)一步提供技術(shù)支持，并積極與上級(jí)相關(guān)部門協(xié)調(diào)，幫助爭(zhēng)取政策、資金等支持，在推廣羊肚菌種植、拓寬群眾增收渠道上下功夫，為鄉(xiāng)村振興蓄勢(shì)賦能。（余貝貝/文圖）
編輯：傅友君
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